Réunion au sommet
Tandis que les chevaux pâturent en totale liberté sur les pozzines,
Nous grimpons au sommet pour découvrir un panorama superbe :
Bien évidemment, il y a le spuntinu à partager avec la tomme de chèvre et la production familiale de coppa , salamu (saucisson) et vuletta (joue de porc traitée en salaison) :
et une invitée surprise ...
Et là, détendues, nous préparons la rentrée du Jardin du Mixed-Media.
CAP sur notre prochain atelier en ligne le 16 septembre 2013 !
Pour terminer, retrouvailles avec Elise autour d'un petit muscat pétillant pour mettre au point la prochaine crop qui se déroulera à Paray-le-Monial, les 26 et 27 octobre 2013 (les visuels seront en ligne tout bientôt) :
Alors, à bientôt !
L'équipe des jardinières en direct de Quenza (Corse)